Wedang ronde - Kuliner rumahan selalu dirindukan dan membuat lidah kangen karena menawarkan sensasi rasa yang berbeda. Sejauh mana lidah berkelana menikmati masakan dari berjenis-jenis negara, kuliner rumahan akan menjadi makanan yang akan konsisten dihati. Malahan, sesederhana apa saja masakan rumahan menjadi hidangan yang selalu dinanti.Sebab, kecuali lezat masakan rumahan juga diolah dengan rasa dan dan bahan yang segar oleh keluarga. Tentunya hal ini memberikan pengalaman yang lebih berharga dan berkesan ketimbang makan di restoran cepat saji. Jangan remehkan gizi yang terkandung pada masakan rumahan, sebab justru dengan memasak di rumah, kita jadi lebih leluasa untuk menambah atau mengurangi bahan dan bumbu untuk menerima cita rasa cocok selera.

Wedang ronde Lihat juga resep Wedang Ronde, Wedang Ronde Wortel enak lainnya! Resep dengan petunjuk video: Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Bunda bisa buat Wedang ronde memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Wedang ronde

  1. Sediakan 125 gr tepung ketan.
  2. Anda butuh 1 sdm tepung beras.
  3. Sediakan 130 ml air.
  4. Siapkan secukupnya pewarna makanan.
  5. Siapkan 📍Isi :.
  6. Siapkan 50 gr kacang tanah.
  7. Siapkan 40 gr gula merah.
  8. Kamu butuh 1 sdm air.
  9. Sediakan 📍Kuah :.
  10. Bunda butuh 400 ml air.
  11. Siapkan 80 gr jahe.
  12. Bunda butuh 5 sdm gula pasir.
  13. Sediakan 50 gr gula merah.
  14. Anda butuh 2 batang daun pandan.
  15. Bunda butuh 📍pelengkap :.
  16. Sediakan secukupnya kacang tanah, sangrai dan kupas.

Langkah-langkah memasak Wedang ronde

  1. Membuat isi : sangrai kacang, kupas dan haluskan. Campur kacang dengan gula+air aduk rata, sisihkan..
  2. Campur tepung ketan dan tepung beras, tuang air sedikit demi sedikit aduk sampe rata dan bisa di bentuk, adonan jangan terlalu lembek, air di sesuaikan saja. Bagi adonan menjadi empat, masing² beri pewarna dan satu biarkan putih..
  3. Didihkan air, bentuk adonan bulat² pipihkan lalu beri isian dan bulatkan kembali, rebus sampai mengapung dan angkat..
  4. Membuat kuah : masak air bersama gula pasir, gula merah, daun pandan, dan jahe potong² (saya geprek dikit biar lebih berasa rasa jahe nya), setelah gula semua larut dan air mendidih kecilkan api, sebelum di matikan saya biarkan beberapa saat biar aroma pandan dan jahenya keluar dan lebih berasa..
  5. Penyajian, tata ronde dalam wadah lalu siram dengan kuah gula, taburi dengan kacang tanah..

Wedang ronde - Hidangan yang tersaji di meja makan rumah bakal terasa lebih enak, apalagi jika dimakan bersama-sama keluarga. Nah, buat kau yang kehabisan ide untuk memasak kuliner rumahan mungkin kau bisa mencoba berbagai resep masakan rumahan ini untuk dihidangkan terhadap keluarga ataupun saudara yang sedang berkunjung. Dijamin bikin lidah bergoyang! Mudah sekali bukan buat Wedang ronde ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan