Pempek Dos - Menjadi Anak kos bukanlah perkara yang gampang. Tidak cuma dituntut untuk mendiri dan mengendalikan segalanya dengan bagus, secara khusus membatasi pengeluaran. Terutamanya bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari ayah dan ibu. Karenanya kiriman dari orang tua hal yang demikian tak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh maka tidak heran seandainya si kecil kos senantiasa mencari metode untuk dapat ngirit.Salah satu trik yang dikerjakan yakni masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang betul-betul menolong memangkas pengeluaran. Kau dapat memasak makanan simpel yang cukup bikin kembung. Bahan makanan ini acap kali menjadi andalan si kecil kos merupakan mi instan dan telor. Kecuali harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah.

Pempek Dos Kamu bisa membuat Pempek Dos memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pempek Dos

  1. Siapkan 200 gr tepung sagu.
  2. Sediakan 250 gr tepung terigu.
  3. Sediakan 1 butir putih telur.
  4. Siapkan 100 ml air (tuang sedikit2 jika dirasa sudah pas stop, jika masih kurang tambahkan).
  5. Bunda butuh Bahan biang :.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
  7. Siapkan 100 gr tepung terigu.
  8. Sediakan 250 ml air.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (me : kaldu jamur non MSG).
  11. Sediakan 1 sdm penuh gula pasir.
  12. Kamu butuh Bahan isian :.
  13. Siapkan 3 butir telur.
  14. Siapkan 1 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah buat Pempek Dos

  1. Kocok lepas telur. Masak dengan api kecil sambil di aduk2. Jika sudah mengental matikan kompor. Tekstur seperti gambar ya. Sisihkan dan biarkan dingin..
  2. Campur semua bahan biang. Masak di api kecil hingga mengental dan lalu matikan api..
  3. Pindahkan bahan biang yg sdh agak hangat ke dalam baskom. Lalu masukkan putih telur dan beri sagu dan tepung terigu sedikit demi sedikit. Uleni sampai bisa dibentuk dengan tangan. Jika masih sulit dibentuk tinggal tambahkan tepung. Jika terlalu kering tambahkan air.
  4. Ambil segenggam kecil adonan lalu bulatkan dan buat cekung bagian tengahnya..
  5. Isi dengan telur sampai setengahnya saja. Lalu rapatkan seperti bentuk kipas.
  6. Untuk lenjer tinggal di gulung memanjang lalu di potong2..
  7. Rebus dalam air mendidih. Jika sudah mengambang, tunggi sebentar 3-5 menit lalu angkat dan tiriskan. Biarkan dingin lalu potong2..
  8. Goreng dalam minyak dengan panas sedang hingga terlihat garing. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama taburan timun cincang dan cuko. Resep cuko ada di resep saya yg lain ya..

Pempek Dos - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali kan memasak Pempek Dos ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan lainnya disitus ini.