Pempek dos kapal selam simple tanpa ikan - Resep kuliner rumahan super praktis – Keharmonisan sebuah keluarga memang dapat diperoleh dengan cara apa saja semacam itu dengan metode yang simpel. Pastinya yang sering dijalankan ibu dirumah dengan metode memasak serta menghidangkan menu kesukaan keluarga. Sebagai ibu idaman suami yang baik tentunya tak ingin melewatkan momen makan bersama keluarga bukan? Masakan juga bisa menjadi salah satu kunci keluarga yang harmonis lho, banyak juga yang merasakan kerinduan kuliner yang sering kali ibu hidangkan lho gimana teman-teman juga merindukan kuliner ibu bukan? karena ada sensasi ciri khas sendiri sehingga banyak dirindukan yang pastinya ngumpul bareng keluarga.
Nah buat anda yang menyenangi memasak dan ingin tidak ingin seharusnya menyediakan masakan untuk keluarga, pastinya anda tak memperkenalkan makanan yang cuma itu itu saja bukan? jangan khawatir anda bisa melakukannya dengan beragam varian baru dan benar-benar gampang menemukan resep kuliner rumahan tanpa bersusah payah. yuk simak sebagian resep masakan rumahan sehingga anda bisa mengutip resep untuk dikenalkan pada keluarga tercinta. Penasaran seperti apa? Berikut sebagian resep masakan rumahan super praktis :
Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny.
Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya Karena minus protein maka saya membuat versi pempek kapal selam dengan isi telur di dalamnya.
Kamu bisa membuat Pempek dos kapal selam simple tanpa ikan memakai 17 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Pempek dos kapal selam simple tanpa ikan
- Anda butuh 125 gram tepung terigu.
- Siapkan 200 gram tepung tapioka.
- Bunda butuh 250 ml air.
- Sediakan 2 butir telur (untuk isian & adonan).
- Bunda butuh Secukupnya mie kuning, rendam air panas.
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Bunda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
- Kamu butuh Bahan cuko :.
- Anda butuh 500 ml air.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Sebungkus asam jawa kemasan kecil/ 2,5 sdm air asam jawa.
- Sediakan 300 gram gula merah.
- Sediakan 4 biji cabai rawit.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
Langkah-langkah memasak Pempek dos kapal selam simple tanpa ikan
- Siapkan terigu di dalam wadah besar. Didihkan air bersama bawang putih halus, garam, dan kaldu..
- Setelah mendidih, tuang air ke dalam wadah terigu, aduk segera sampai rata. Diamkan sebentar sampai adonan terigu tidak terlalu panas lagi..
- Kocok sebuah telur di wadah terpisah kemudian tuangkan ke adonan terigu, aduk rata..
- Tuang tepung tapioka sedikit demi sedikit. Uleni hingga membentuk adonan/ kalis/ tidak lengket di tangan..
- Kocok telur lg di wadah terpisah. Ambil adonan secukupnya. Bentuk menjadi bulatan. Tusuk salah satu bagian adonan memakai jari jempol lalu bentuk seperti mangkuk, kemudian tuang sekitar 2sdm telur. Lalu cubit bagian atas pempek hingga tertutup. Lakukan hingga adonan habis..
- Didihkan air secukupnya. Rebus pempek hingga mengapung, lalu tiriskan dan dinginkan..
- Untuk kuah cuko, didihkan air dengan gula merah & gula pasir..
- Haluskan bawang putih dan cabai rawit. Masukkan ke air gula, tambahkan air asam dan garam. Aduk hingga semua merata dan matang. Jangan lupa koreksi rasa, untuk tingkat keasaman sesuai selera. Setalah dingin kuah cuko nanti disaring dulu ya sebelum dihidangkan 😊.
- Panaskan minyak, goreng pempek dengan api sedang hingga kering, angkat dan tiriskan..
- Untuk penyajiannya ambil pempek, kemudian potong sesuai selera. Beri secukupnya mie kuning, beri kuah cuko secukupnya. Pempek siap dinikmati 👌.
Pempek dos kapal selam simple tanpa ikan - Gampang sekali kan membuat Pempek dos kapal selam simple tanpa ikan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru